- Lody i desery mrożone
- Mleko i produkty mleczne
- Bakalie, nasiona spożywcze
- Mięso i wędliny
- Ryby, owoce morza, śledzie
- Tłuszcze
- Przetwory zbożowe
- Frytki, warzywa, przetwory
- Grzyby
- Owoce i przetwory owocowe
- Cukier i wyroby cukiernicze
- Napoje
- Przyprawy, sosy, dressingi
- Snaki
- Dania gotowe
- Artykuły przemysłowe
- Produkty kuchni orientalnej
- Produkty kuchni japońskiej
- Produkty kuchni TEX-MEX
- KATEGORIE
- OFERTY
- Promocja
- KONTAKT
- Kategorie
- Lody i desery mrożone
- Mleko i produkty mleczne
- Bakalie, nasiona spożywcze
- Mięso i wędliny
- Ryby, owoce morza, śledzie
- Tłuszcze
- Przetwory zbożowe
- Frytki, warzywa, przetwory
- Grzyby
- Owoce i przetwory owocowe
- Cukier i wyroby cukiernicze
- Napoje
- Przyprawy, sosy, dressingi
- Snaki
- Dania gotowe
- Artykuły przemysłowe
- Produkty kuchni orientalnej
- Produkty kuchni japońskiej
- Produkty kuchni TEX-MEX
- Lody i desery mrożone
- Lody
- Desery mrożone
- Mleko i produkty mleczne
- Masło
- Mleko
- Śmietana i kremy roślinne
- Napoje mleczne
- Sery żółte miękkie
- Sery żółte twarde
- Sery z porostem pleśni
- Sery z przerostem pleśni
- Sery twarogowe
- Sery topione
- Jaja
- Lody impulsowe i familijne
- Lody gastronomiczne
- Inne produkty nabiałowe
- Bakalie, nasiona spożywcze
- Bakalie
- Nasiona
- Mięso i wędliny
- Baranina
- Jagniecina
- Wołowina
- Cielecina
- Wieprzowina
- Mięso z dzika
- Mieso z sarny
- Mięso z jelenia
- Dziczyzna drobna
- Mięso pozostałe
- Wedliny i przetwory mięsne
- Kurczaki
- Perliczki
- Kaczki
- Gęsi
- Drób pozostałe
- Wędliny i przetwory drobiowe
- Sous vide
- Ryby, owoce morza, śledzie
- Ryby i owoce morza świeże/żywe
- Ryby mrożone
- Ryby wędzone
- Ryby panierowane
- Śledzie, konserwy rybne
- Krewetki
- Inne skorupiaki
- Małże, ostrygi
- Kałamarnice, osmiornice
- Kawior
- Inne ryby i owoce morza
- Tłuszcze
- TŁUSZC
- Oliwa z oliwek
- Oleje roślinne
- Margaryny
- Frytury
- Masło
- Smalec
- Inne tłuszcze
- Przetwory zbożowe
- Mąka
- Kasze
- Makarony suche
- Makarony mrożone i chłodzone
- Płatki śniadaniowe
- Pierogi, uszka, kluski
- Pieczywo słone
- Ciasta i ciastka
- Pieczywo typu Fast Food
- Tortille
- Grzanki, groszek ptysiowy
- Foremki z ciasta francuskiego
- Foremki z ciasta kruchego
- Frytki, warzywa, przetwory
- Frytki i specjalności
- Warzywa mrożone
- Przetwory warzywne
- Warzywa świeże
- Grzyby
- Grzyby mrożone
- Grzyby suszone
- Przetwory z grzybów
- Owoce i przetwory owocowe
- Owoce świeże
- Owoce mrożone
- Przetwory owocowe
- Bakalie
- Oliwki, kapary
- Cukier i wyroby cukiernicze
- Produkty cukiernicze
- Cukier
- Miód
- Cukierki, słodycze
- Kakao
- Wyroby czekoladowe
- Ciasta i ciastka
- Ciasta i ciastka mrożone
- Napoje
- Napoje
- Woda mineralna
- Soki owocowe
- Soki warzywne
- Herbata
- Kawa
- Wina
- Syropy
- Przyprawy, sosy, dressingi
- Przyprawy
- Przyprawy sypkie
- Koncentraty spożywcze
- Przyprawy w płynie
- Ocet
- Keczup
- Majonez
- Musztarda
- Inne sosy
- Kuchnia molekularna
- Snaki
- Snaki i przekąski
- Dania gotowe
- Dania gotowe
- Dania barowe
- Dania mączne
- Dania mięsne
- Desery
- Artykuły przemysłowe
- Artykuły przemysłowe
- Naczynia jednorazowe
- Serwety i nakrycia
- Świece
- Środki czystości
- Chemia gospodarcza
- Drobny sprzęt kuchenny
- Urządzenia gastronomiczne
- Produkty kuchni orientalnej
- Przyprawy
- Sosy
- Oleje
- Warzywa
- Owoce
- Grzyby
- Ryż
- Mąka
- Herbaty
- Wyposażenie
- Inne produkty orientalne
- Produkty kuchni japońskiej
- Glony
- Tofu
- Produkty kuchni TEX-MEX
- Tex- Mex
- Oferty
- Promocja
- Wegańska
- Gastronomia
- Włoska
- Orientalna
- Polecane
Podgląd produktu
MALTODEKSTRYNA 1KG
Maltodekstryna jest to biały proszek, rozpuszczalny w wodzie. Charakteryzuje się niską słodyczą, wysoką lepkością i higroskopijnością. Jest dobrze przyswajalna przez człowieka. Zapobiega krystalizacji sacharozy w przetworach wysokosłodzonych.
Maltodekstryna stosowana jest do wszelkiego rodzaju pomad w wyrobach cukierniczych, przedłuża świeżość wyrobów ciastkarskich i piekarniczych, jest nośnikiem aromatów, barwników i tłuszczów. Wykorzystywana jest w produkcji napojów, mrożonek.
Alergeny:gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję.
- Numer produktu - 068464
- Kategoria - Przyprawy, sosy, dressingi
- Rodzaj oferty - Suchy
- Oferta - Gastronomia
Dołożyliśmy wszelkich starań, aby powyższe dane były poprawne, jednak nie gwarantujemy, że publikowane informacje nie zawierają błędów, które nie mogą jednak stanowić podstawy do jakichkolwiek roszczeń.